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LIQUID, DETOX NATURAL

A Liquid veio trazer para o nosso país o conceito do detox e das bebidas 100% naturais e saudáveis. Já é um sucesso, e podem encontrá-la em Lisboa e disfrutar de um delicioso smoothie.

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Liquid. Ouvimos dizer que são os melhores Smoothies de Lisboa. É verdade?
É a pura verdade. Não queres vir certificar-te e saborear um dos nossos ”topo de gama”?

Como surgiu a ideia de criar a Liquid?
A ideia surgiu depois de varias viagens ao Norte da Europa (Belgica, Holanda) onde encontravamos muito este tipo de conceito. Para além disso já fazíamos muitos sumos de frutas e vegetais em nossa casa e sentíamos falta de um sitio em Lisboa com este tipo de oferta.

Estão na rua Nova do Almada num dos locais mais emblemáticos de Lisboa, a antiga Merendinha. Mantiveram muita coisa do espaço  original. Foi intencional?
Tentámos recuperar a ”Merendinha” antiga pois a que herdámos já estava muito alterada, e quisemos tornar o espaço numa loja de bairro com um ambiente convidativo e confortável. Para além disso mantivemos a famosa limonada na nossa oferta de sumos.

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Tudo o que bebemos é natural certo? Faz mesmo bem à saúde?
Os nossos sumos e smoothies são todos feitos à base de frutas e vegetais frescos, sem adição de açúcar. São feitos à frente do cliente e com a possibilidade de adicionar super alimentos que são autênticos «pós mágicos» que fazem milagres pela nossa saúde.

Têm programas de dieta etc… Expliquem como? Só bebemos Smothies?
Temos programas de desintoxicação que ajudam também a perder algum peso. São utilizados principalmente para iniciar uma dieta ou para mudar hábitos alimentares. 

Qual é o Smoothie que mais se bebe em Lisboa?
O sumo que mais se bebe em Lisboa é o ”Robin dos Bosques” com laranja, maçã, morango e framboesa.

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Estão a pensar na expansão, ou franchising?
Sim está já a decorrer a expansão em regime de Franchising. Já seleccionamos os primeiros candidatos e neste momento podemos adiantar que vamos abrir no início do Verão na Baixa do Porto. E isto é só o começo!

Se a Magnética fosse um Smoothie como seria?
Se a Magnética fosse um Smoothie seria o Purple Rain com Açaí, banana, maçã, frutos silvestres e guaraná.

http://www.liquid.pt/

Entrevista: Bruno Pereira
Fotografia: Direitos Reservados